Henrike's Waterkersstamppot



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
  • 50 g rookamandelen (zakje a 100 g)
  • 3 kruimige aardappels
  • 1 zakje waterkers (75 g)
  • 2 bosuitjes
  • evt. zwarte peper naar smaak

    Voorbereiding:
  • Schil de aardappelen en zet ze met een bodempje water op het vuurkookvocht bewaren! (hiermee maak je de stamppot. Meer/minder water voor een droge/smeuige versie)

    Bereidingswijze:
  • Aardappels in ca 20 minuten gaar koken
  • Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
  • Dikste stelen van waterkers afhalen.
  • Aardappels met eigen kookvocht fijnstampen tot een smeuige puree
  • Waterkers en bosui erdoor scheppen en stamppot nog ca. 2 minuten op laag vuur verwarmen.
  • Evt. op smaak brengen met zwarte peper
  • Amandelen grof hakken.
  • Stamppot op bord scheppen en amandelen erover strooien

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024